2018 Gut Wilhelmsberg, Kitzinger Riesling Kabinett, Franken, Tyskland

Næste vin var skam også en Ortswein, for det var nemlig Gut Wilhelmsbergs Kitzinger Riesling Kabinett. Det er vin, hvor druerne kommer fra forskellige marker i Kitzingen. Druerne høstes ved håndkraft, hvorefter de bringes til vineriet og presses med det samme. Vinen spontangærer derefter i næsten 5 uger og afbrydes så, hvorved vinen for restsødme. … Læs resten af 2018 Gut Wilhelmsberg, Kitzinger Riesling Kabinett, Franken, Tyskland